هناك خطر يوجد في محلات السوبر ماركت لدينا، وهو ليس بأقل خطوة من أسلحة الدمار الشامل الغذائية، إنه سلاح الإسهال، واسمه الغلوتين. الغلوتين هو مزيج البروتينات التي توجد في الغالب في القمح، ولكنه يوجد أيضاً في الشعير والشوفان، وهي الحبوب التي تصنع منها العديد من أنواع الخبز والباستا والشعيرية ورقائق الفطور، وحتى البيرة، وهذا يمكن […]
The post كل ما تريد معرفته عن القاتل المجهول: الغلوتين appeared first on مجلة نقطة العلمية.
by نقطة via مجلة نقطة العلمية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق