هل يعد العسل أفضل من السكر

هل سبق أن جربت كوب شاي الإفطار أو قهوة الصباح بملعقة العسل بدلاً من السكر؟ ليس حتى الآن؟ ربما ستحب أن تجرب ذلك بعد أن تقرأ هذا المقال. العسل، هذا السائل الجميل الذي يصنعه النحل يحتوي على 40% من سكر الفركتوز، أما سكر المائدة فيحتوي على 50% منه، بينما يحتوي محلّي سائل الفركتوز الذي يستخدم […]

by نقطة via مجلة نقطة العلمية