هل نشتهي الأطعمة المالحة لأن معظمها ببساطة لذيذ جداً؟ أم لأننا مصممون جينياً لنرغب بالحصول عليها؟ تبعاً لمجموعة من العلماء من جامعة ادنبره، فقد تبين بعد إزالة جين معين من الفئران (الجين الذي يرتبط بارتفاع ضغط الدم لدى البشر)، أن هذه الفئران أصبحت أكثر رغبة في شرب المزيد من المياه المالحة مما أدى إلى إصابتها […]
The post السبب المدهش خلف رغبتنا في تناول الأطعمة المالحة appeared first on مجلة نقطة العلمية.
by Diana via مجلة نقطة العلمية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق